公司简介

杭州致祺餐饮管理有限公司,成立于2019年2月,为杭州繁盛餐饮管理有限公司旗下子公司,后者为杭州知名餐饮品牌及餐饮互联网外卖代运营公司,公司成员多来自前饿了么、美团、阿里口碑体系及前新发现餐饮研发团队,均拥有5年以上互联网餐饮从业经验,成功孵化18年网红爆款品牌盛煌记瓦香鸡,全国开店100多家。

18年8月份公司研发团队奔赴广东潮汕,历经半年,成功研发堂食结合外卖的新品潮汕猪肚鸡汤,能够实现标准化制作流程输出,及适应互联网餐饮线上模式,2月第一家店铺落座杭州,好评如潮,堂食加外卖日均营收破万元,截止目前全国累计店铺数30余家,分店遍及杭州、温州、宁波、台州、福州等城市。

产品介绍

仿客猪肚鸡汤是杭州致祺餐饮管理公司继盛煌记瓦香鸡后推出的第二个产品,猪肚鸡汤又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎,产自中华美食源地之一的广东潮汕,是粤菜系传统的汉族名菜,流行于广东的潮汕、惠州、河源、梅州等粤东一带,广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。据《本草纲目》记载,胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。用上等胡椒煲猪肚,加上上等靓扇鸡,精制成美味浓汤食用。胡椒猪肚鸡火锅主要针对中气不足、食欲不振、消化不良、虚寒、胃痛、酒毒伤胃等,具有养颜、行气、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。

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